団体合宿向け体験モデルプラン

綾部市里山交流研修センターでは今まで、合宿団体むけに里山体験つきのプランをご提供してきました。

そうした過去の事例をもとに、モデルプランとして整理してご紹介します。

常にこのとおり、体験をご提供できるとは限りません。

季節によるものもありますし、材料の準備や保険の検討なども必要です。

必要に応じてご相談ください。

【追記】石窯パン・ピザ体験につきましては、新型コロナウィルスの情況に鑑み、受付を当面、休止させて頂いております。【追記】

１泊２日の里山体験合宿

【モデルケース１】
■第１日……竹切り、切った竹で食器づくり、ウッドキャンドル作り、野外炊飯でカレーライスづくり（夕食）、風呂、宿泊
■第２日……朝食自炊、石窯ピザ体験（ピザの昼食）、薪割体験、薪ストーブ体験

【モデルケース２】
■第１日……地元ガイドによる村散策、ふるさと振興組合「空山の里」での買い物、BBQでの夕食
■第２日……朝食自炊、竹切り、手作りによる流し素麺の準備、流し素麺の昼食

２泊３日の里山体験合宿

【モデルケース１】
第１日……地元ガイドによる村散策、ウッドキャンドルづくり、ウッドキャンドルによる料理体験
第２日……地元の農作業の手伝い、石窯料理体験、裏山の遊歩道作り
第３日……竹切り、竹の流し素麺体験

【モデルケース２】
第１日……茶畑散策、野菜収穫体験、玉露体験
第２日……そば打ち体験（毎月第２水曜のみ）、そばの昼食、里山や校舎活用の話、石焼芋体験
第３日……のこぎりでの丸太切り体験、カレー等の野外調理体験